Das große österreichische Tortenbuch
Rezepte mit Tradition
Österreich ist das Land der Torten!
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Das große österreichische Tortenbuch “
Österreich ist das Land der Torten!
Ob
- Klassiker wie Linzer-Torte
- einfache Torten aus Omas Rezeptbuch wie Birnen-Nuss- oder Topfen-Mohn-Torte
- Creme-
- Obst- und
- glacierte Torten
- neue Torten-Kreationen wie Käferbohnen-Karamellcreme-Torte
Klappentext zu „Das große österreichische Tortenbuch “
Österreich ist das Land der Torten. Die Cafés und Konditoreien übertrumpfen einander in der Vielfalt des Angebots und die Sachertorte ist eines der bekanntesten Exportartikel. Die besten Rezepte aus österreichischer Backtradition finden sich in diesem Buch! Klassiker wie Linzer-Torte, Dobos-Torte und Mohntorte sind ebenso vertreten wie einfache Torten aus Omas Rezeptbuch, zum Beispiel gestürzte Apfeltorte, Birnen-Nuss-Torte oder Topfen-Mohntorte.Darüber hinaus finden sich Rezepte für Creme-Torten, Obsttorten und glacierte Torten, darunter auch ungewöhnliche Kreationen wie eine Apfelmus-Zwieback-Torte, einen Käferbohnen-Karamellcreme-Torte oder eine Kürbistorte mit geriebenen Mandeln.Besondere Torten für Weihnachten, Ostern, Muttertag und Kindergeburtstag runden das Buch ab.Jedes Rezept ist abgebildet, zum Teil auch in Schritt-für-Schritt-Fotos!
Produktdetails
- 2012, Neuausgabe, 160 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 22,5 x 30 cm, Gebunden, Deutsch
- Herausgegeben: Leopold Stocker Verlag
- Verlag: Stocker
- ISBN-10: 3702013571
- ISBN-13: 9783702013578
- Erscheinungsdatum: 19.03.2012
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