Food for future
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Kleine Helden - Riesenwut
Angelika Bartram, Jan-Uwe Rogge
9,00 €
Kleine Helden - großer Mut
Angelika Bartram, Jan-Uwe Rogge
8,99 €
Die Abenteuer von Aguila und Jaguar
Isabel Allende
16,00 €
Die Stadt der wilden Götter / Im Reich des goldenen Drachen / Im Bann der Masken, Audio-CD
Isabel Allende
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Das große Buch der Sprossen und Keime
Rose-Marie Nöcker
9,99 €
Die Bibel für Kinder und alle im Haus
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Die One-Pot-Challenge
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Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht
Martin Kintrup
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Kochen mit gutem Gewissen: Mit diesem bebilderten und liebevoll illustrierten Kochbuch gelingt der Umstieg auf die nachhaltige Küche ganz mühelos und macht jede Menge Spaß. Neben den 100 kreativen und verführerischen Rezepten bietet dieses Buch noch eine ganze Menge mehr: Der leidenschaftliche Koch Martin Kintrup verrät zunächst seine vegetarischen Lieblingsrezepte für Klassiker wie Spaghetti Bolognese oder Quiche Lorraine. Dann zeigt er, wie vielfältig Reste vom Vortag erneut verwertet werden können. Überraschende Verwendungsmöglichkeiten für Karottengrün und Brokkolistrunk dürfen ebenfalls nicht fehlen. Zero Waste Alternativen für typische Supermarktprodukte wie Saucen, Dips und Knabberzeug helfen dabei, viel weniger Müll zu erzeugen.
Ergänzend verrät der Autor seine besten Tipps rund um plastikfreie Einkäufe, Meal Prep, die richtige Lagerung der Lebensmittel, Obst- und Gemüseanbau im eigenen Garten sowie wertvolle Infos über den ökologischen Fußabdruck von Lebensmitteln. Eine wahre Fundgrube an Inspirationen und ein Fest für alle Genießer!
Ausstattung: ca. 80 Farbfotos
- Autor: Martin Kintrup
- 2020, 192 Seiten, 80 farbige Abbildungen, Maße: 19,7 x 25,8 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Südwest
- ISBN-10: 351709899X
- ISBN-13: 9783517098999
- Erscheinungsdatum: 27.04.2020
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