Gastronomie Grundstufe. Gastgewerbe, Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2, m. CD-ROM, 2 Bde.
HT 40050 "Grundstufe Gastronomie" und HT 40085 "Gastgewerbe Hotelfachleute Fachstufen 1 und 2"
Das komplette Paket für die Ausbildung der Hotelfachleute zum besonders attraktiven Preis!
Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt...
Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Gastronomie Grundstufe. Gastgewerbe, Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2, m. CD-ROM, 2 Bde. “
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Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt werden.
Der Fachstufenband beinhaltet die Lernfelder der Ausbildungsjahre 2 und 3 für Hotelfachleute.
Das Paket überzeugt durch:
konsequente Umsetzung der Lernfelder,
attraktive Gestaltung mit vielen aussagekräftigen Bildern,
anschauliche und praxisnahe Wissensvermittlung.
Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt werden.
Der Fachstufenband beinhaltet die Lernfelder der Ausbildungsjahre 2 und 3 für Hotelfachleute.
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konsequente Umsetzung der Lernfelder,
attraktive Gestaltung mit vielen aussagekräftigen Bildern,
anschauliche und praxisnahe Wissensvermittlung.
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Bei gleichzeitiger Bestellung von- 978-3-582-40050-5 Gastronomie Grundstufe und
- 978-3-582-40085-7 Gastgewerbe Hotelfachleute Fachstufen 1 und 2
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Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt werden.
Der Fachstufenband beinhaltet die Lernfelder der Ausbildungsjahre 2 und 3 für Hotelfachleute.
Das Paket überzeugt durch:
- konsequente Umsetzung der Lernfelder,
- attraktive Gestaltung mit vielen aussagekräftigen Bildern,
- anschauliche und praxisnahe Wissensvermittlung.
Produktdetails
- Autoren: F. Jürgen Herrmann , Andra Becker-Querner , Ingrid Friebel , Jana Weigelt , Helmut Klein
- 2015, 3., NED, 896 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, mit zahlreichen Abbildungen, Maße: 19,8 x 26,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Herausgegeben: F. Jürgen Herrmann
- Verlag: Handwerk und Technik
- ISBN-10: 3582400441
- ISBN-13: 9783582400444
- Erscheinungsdatum: 21.11.2011
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