Hülsenfrüchte
Linsen, Erbsen, Bohnen: Über 80 kreative Rezepte mit oder ohne Fleisch. Proteinreich, nachhaltig und preiswert.
Hülsenfrüchte - gesund, vielfältig, nachhaltig
Bohnen, Linsen und Erbsen liegen schwer im Magen und sind langweilig? Dr. Oetker zeigt in über 80 kreativen Rezepten, dass in Hülsenfrüchten mehr steckt, als ihr Ruf...
Bohnen, Linsen und Erbsen liegen schwer im Magen und sind langweilig? Dr. Oetker zeigt in über 80 kreativen Rezepten, dass in Hülsenfrüchten mehr steckt, als ihr Ruf...
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Produktinformationen zu „Hülsenfrüchte “
Klappentext zu „Hülsenfrüchte “
Hülsenfrüchte - gesund, vielfältig, nachhaltigBohnen, Linsen und Erbsen liegen schwer im Magen und sind langweilig? Dr. Oetker zeigt in über 80 kreativen Rezepten, dass in Hülsenfrüchten mehr steckt, als ihr Ruf vermuten lässt: hochwertiges Eiweiß und viele Ballast- und Mineralstoffe machen die Kerne zur Basiszutat einer gesunden Ernährung - egal ob für Aufstriche, Salate, Eintöpfe, Burger-Patties oder Pastagerichte. Gleichzeitig sind die Kerne im Vergleich zu tierischen Eiweißlieferanten besonders preiswert und nachhaltig. Wer häufiger Hülsenfrüchte auf den Tisch bringt schont den Geldbeutel und das Klima.
Produktdetails
- Autoren: Dr. Oetker Verlag , Oetker
- 2023, 1. Auflage, 160 Seiten, Maße: 19,4 x 26,3 cm, Gebunden, Deutsch
- Herausgegeben: Oetker Verlag
- Verlag: Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
- ISBN-10: 3767018918
- ISBN-13: 9783767018914
- Erscheinungsdatum: 24.08.2023
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