Kochen mit Blüten
Rea Mühlthau erzählt von der Schönheit der Blüten im Jahreslauf und wie aus ihnen wundervolle, farbenprächtige Gerichte entstehen. Sie erläutert ihre vielfältige Verwendung in Salaten, Suppen, Saucen, als Süßspeisen und Hauptgerichte oder als Deko und gibt...
sofort lieferbar
Buch (Gebunden)
8,90 €
-
30 Tage kostenlose Retoure
-
Paypal (Express), Kauf auf Rechnung, Kreditkarte, Lastschrift
Produktdetails
Produktinformationen zu „Kochen mit Blüten “
Klappentext zu „Kochen mit Blüten “
Rea Mühlthau erzählt von der Schönheit der Blüten im Jahreslauf und wie aus ihnen wundervolle, farbenprächtige Gerichte entstehen. Sie erläutert ihre vielfältige Verwendung in Salaten, Suppen, Saucen, als Süßspeisen und Hauptgerichte oder als Deko und gibt Tipps, wie man die Blüten aus dem eigenen Garten kulinarisch einsetzen kann.
Autoren-Porträt von Rea Mühlthau
Rea Mühlthau, 1976 in Salzburg geboren, hat schon in ihrer Kindheit viel Zeit im Garten verbracht und die Pflanzenwelt entdeckt. Auch die Liebe zum Kochen, Backen und Experimentieren mit Geschmacksnoten entwickelte sich bald. Bei Auslandsaufenthalten - besonders in Japan, China und Vietnam - erweiterte sie dieses Wissen. Bei ihren Caterings, Kochkursen und beim Kochen für ihre drei Kinder gibt sie die Freude, mit den Pflanzen zu arbeiten, weiter.
Produktdetails
- Autor: Rea Mühlthau
- 2017, 72 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 11,9 x 15,2 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: SERVUS
- ISBN-10: 3710400945
- ISBN-13: 9783710400940
- Erscheinungsdatum: 20.03.2017
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Kochen mit Blüten".
Kommentar verfassen