Ronny Lolls Seelenfutter

Ronny Loll ist ein kulinarisches Multitalent. Er ist Küchenchef, Fernsehkoch und arbeitete jahrelang als Assistent und Rezeptentwickler für Köche wie Sarah Wiener oder Rainer Sass. Seit neuestem ist er auch Kochbuchautor: Sein erstes Buch Seelenfutter erschien im Verlag team tietge. Darüber hinaus ist er leidenschaftlicher Gastgeber: Mit seinem Herzensprojekt TafelVine hat er eine Mischung aus Pop-up-Gastronomie und Genusstournee geschaffen, bei der die Gäste zwischen den Reben im Weinberg speisen und dabei einen atemberaubenden Ausblick genießen. Sarah Wiener ist österreichisch-deutsche eine Fernsehköchin, Kochbuchautorin, Unternehmerin und EU-Politikerin. Sie lebt in Hamburg und betreibt neben einigen Restaurants ebenso einen Event-Catering-Service. Hannes Arendholz ist gelernter Koch und Foodstylist. Er ist Gründer eines eigenen Film-Studios für Kochevents und von FOODBOOM, einer führenden Food-Agency, die für zahlreiche Partner aus der Lebensmittelindustrie Rezeptentwicklung und Foodfotografie übernommen hat. Antje de Vries ist eine Köchin, die seit vielen Jahren als Beraterin für gastronomische Konzepte Produkt-Scout und Köchin durch die Welt reist. Harald Wohlfahrt ist ein deutscher Spitzenkoch. Sein Restaurant Schwarzwaldstube im Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn im Schwarzwald wurde unter seiner Führung 25 Mal in Folge mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. 2017 übergab Wohlfahrt, der als Küchenchef zahlreiche deutsche Spitzenköche ausbildete, an seinen Nachfolger Torsten Michel und ist seither als Berater und Rezeptentwickler tätig. Matthias Gfrörer ist ein deutscher Koch und Gastronom. Gemeinsam mit seiner Frau Rebecca leitet er das Restaurant Gutsküche Wulksfelde auf einem Bio-Hof in Tangstedt bei Hamburg, mit vegetarisch ausgerichteter Bio-Küche. Rainer Sass ist Fernsehkoch, Unternehmer und Kochbuchautor, der in Stade lebt. Er ist regelmäßig in seiner eigenen Show im NDR Fernsehen zu sehen. Stefan Wiertz ist ein Koch, Fernsehkoch und Kochbuchautor,