Die Bezeichnung „Bio“ ist ja mittlerweile keine Seltenheit mehr, sondern fast in allen Sparten des Einzelhandels vertreten. Das Bewusstsein für Essen und „faire“ Kleidung ist in den vergangenen Jahren rasant gestiegen. Auf einmal will man wissen, wo das Schwein herkommt, das man auf dem Teller liegen hat und auch die Reise des Eis vor seinem Platz auf dem Frühstückstisch regt heute zum Grübeln an.
mit dem Kauf eines einzigen Baumwoll-T-Shirts aus Bio-Baumwolle rund 7m2 Anbaufläche vor Kunstdünger und Pestiziden bewahrt werden?
man aufpassen muss, was man als „Bio“, „aus kontrolliert biologischem Anbau“ (kbA) oder „Öko“ bezeichnet? Ja, auch bei Mode! Denn diese Begriffe sind geschützt und dürfen nur verwendet werden, wenn die Richtlinien des ökologischen Landbaus eingehalten wurden.
man sich auch mit einheimischen Fasern wie Leinen und Hanf umweltschonend kleiden kann? Sie sind eine tolle Alternative zur Bio-Baumwolle.
das Bio-Zertifikat für Baumwolle ausschließlich garantiert, dass die Faser ökologischem Anbaus entstammt. Wie sie anschließend weiterverarbeitet wurde bis hin zum fertigen Kleidungsstück ist damit nicht definiert.
Bio-Baumwolle muss nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus produziert werden. Der Einsatz von chemischen Pestiziden und Düngemitteln ist im Gegensatz zum konventionellen Baumwollanbau verboten. Es wird ausschließlich mit Mist und Kompost gedüngt, der dem Erhalt und der Verbesserung der natürlichen Bodenfruchtbarkeit dient. Durch diese natürliche Düngart erhöht sich der Humusanteil des Bodens, welcher so mehr Wasser und CO2 speichern kann. Auch die Erosionsanfälligkeit wird hierdurch verringert. Eine weitere Bestimmung besagt, dass ein „Fruchtwechsel“ eingehalten werden muss. Das heißt, die Baumwolle muss im Wechsel mit anderen Kulturen angebaut werden. So kann der Vermehrung von Schädlingen und Krankheiten vorgebeugt werden und es schont den Boden. Zusätzlich hilft eine gleichzeitige Aussaat anderer Pflanzen – dies vermeidet einen unnötigen Spritzmitteleinsatz. In Westafrika pflanzt man Sonnenblumen um die Baumwollfelder, da diese die Schädlinge (z.B. den Baumwollkapselkäfer) anziehen und so verhindern, dass die Baumwollpflanze befallen wird. Bio-Baumwolle muss von Hand geerntet werden. Der Einsatz von chemischen Entlaubungsmitteln (dienen der Erleichterung einer maschinellen Beerntung) ist verboten. Ebenfalls untersagt ist auch die Verwendung gentechnisch veränderter Pflanzen. Durch all diese Maßnahmen werden beim Kauf eines einzigen Bio-Baumwollshirts 7m2 Anbaufläche vor Kunstdünger und Pestiziden bewahrt.
Das Bio-Zertifikat beinhaltet keine eigenen sozialen Standards. Es gelten die gesetzlichen Mindeststandards. Die ökologische Wirtschaftsweise wirkt sich jedoch gerade für Kleinbauern in ärmeren Ländern positiv auf die Lebensumstände aus:
